Каталог  /  Технологическое оборудование для ресторанов, кафе и баров /  Оборудование для фаст-фуда и уличной торговли /  Блинницы /  версия для печати

Блинницы Roller Grill

400 FE
400 FE
400 FE
350 E
350 E
350 ED
350 ED

Блинницы предназначены для быстрого и легкого поджаривания блинов и оладьев. Как и большинство теплового оборудования, блинницы могут работать на газе и на электричестве. Конечно же, большую популярность получили аппараты, работающие на электричестве, из-за его дешевизны, отсутствия необходимости оформления дополнительных разрешительных документов и следования специальным нормам безопасности. Все выпускаемые блинницы имеют настольное исполнение, они достаточно компактны и удобны. Аппарат представляет собой прямоугольный или круглый пьедестал, на котором смонтирована одна или две жарочные поверхности. Сами жарочные поверхности выполняют из термостойкого чугуна или стали, также их часто покрывают антипригарным покрытием. Среднее время приготовления блина составляет не более минуты. Кроме того, во время жарки блинов расход жира минимальный. Блинница позволяет обеспечить правильную форму и равномерное обжаривание блинов. Для  раскатки блина по всей поверхности блинницы, зачастую, вместе с самим аппаратом поставляется и специальная палочка для выравнивания теста.

 

 Конструктивные особенности блинниц Roller Grill:

  • Поверхность рабочих зон выполнена из чугуна cо специальным эмалированным покрытием, позволяющим жарить с минимальным количеством жира.
  • В нижней части у большинства моделей находится поддон для хранения в подогретом состоянии готовых блинов.
  • Корпус блинниц изготовлен из нержавеющей стали.
  • Электромеханическая система управления представлена поворотными тумблерами для регулирования температуры рабочих поверхностей. Максимальная температура нагрева составляет 300 °С.
  • Опорная система блинниц - 4 регулируемые по высоте ножки с резиновым основанием.

 

Модель Напряжение,В Мощность,кВт Габаритные размеры,мм Температурный режим,°С Вес,кг Цена/купить

    Одна рабочая поверхность

350 E* 230 3 450x500x240 0...+300 14,5 уточняйте
400 E 230 3 450x500x240 0...+300 18 уточняйте
350 G** - 3 450x500x240 0...+300 16 уточняйте
400 G - 3 450x500x240 0...+300 18,5 уточняйте
400 FE 230 3,6 400x160 0...+300 14 уточняйте
400 FG - 3,6 400x160 0...+300 17,5 уточняйте

Две рабочие поверхности

350 ED 380 6 860x500x240 0...+300 29 уточняйте
400 ED 380 6 860x500x240 0...+300 34 уточняйте
350 GD - 6,4 860x500x240 0...+300 32 уточняйте
400 GD - 6,4 860x500x240 0...+300 32 уточняйте

 * - Электрическая
** - Газовая

 

 

 

Французская компания Roller Grill – хорошо известный во всем мире производитель профессионального малогабаритного оборудования для небольших кафе, баров, бистро и фаст-фудов. Компания Roller Grill была создана в 1947 году - более 60-ти лет успешной работы подтверждают качество и надежность оборудования, выпускаемого Roller Grill. Сегодня компания имеет обширную дистрибьюторскую сеть, стала хорошо известна на рынках более 100 стран мира. Компания Roller Grill предлагает широкий ассортимент оборудования: тостеры, вафельницы, блинницы, фритюрницы, мармиты, аппараты для приготовления хот-догов, сковороды для блинов, жарочные поверхности, конвекционные печи, грили контактные, грили роликовые, грили саламандер, грили для кур, вертикальные грили для шаурмы и многое другое. Линии производства оборудования на предприятиях компании полностью автоматизированы, что гарантирует отличное качество изделий. Кроме этого, все оборудование изготавливается из нержавеющей стали, что делает его более долговечным и надежным в эксплуатации.

 

 
 
© 2005-2010 Компания «Новый Проект»
Украина, 03680, г. Киев, пр-т. Леся Курбаса (пр-т. 50-летия Октября), 2-Г
тел.: (044) 494-33-33
Создание сайта
Озеров Виктор