Приглашаем принять участие в авторском семинаре Олега Назарова «Как раскрутить ресторан», который пройдет 19 сентября 2007 года в рамках проекта: «ПРОФЕССИОНАЛАМ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА»
Организаторы:
Компания "Новый Проект", ИД "Ресторатор Украина"
Генеральный спонсор:
Автор — Олег Назаров (Россия):
- директор Агентства событийных коммуникаций «Назаров @ Партнер.ши»;
- автор лучших на сегодняшний день бестселлеров – настольных книг ресторатора «Как раскрутить ресторан», «Как загубить ресторан», «Ресторанные фишки»;
- автор и организатор более чем трехсот громких акций (вручение Владимиру Путину копии Шапки Мономаха; открытие галереи шоколадных бюстов российских олигархов и др.);
- PR-специалист и промоутер в ресторанном бизнесе;
- занимается созданием имиджа многих московских ресторанов и является автором множества популярных промоушн-акций и уникальных PR-кампаний для таких ресторанов в Москве, как: «Англетер», «Брассери Эрте», «Бульвар», «Голицын», «Инфант», «Красная площадь», «Лимпопо», «Ностальжи», «Пять морей», «Царский павильон», In Vino и др.;
- преподает в Государственном университете управления (Москва) и Международной академии бизнеса (Алма-Аты) специальность «Менеджмент в ресторанном и клубном бизнесе»;
- писатель, поэт, журналист;
- шоумен и имиджмейкер;
- Проект ориентирован на владельцев, управляющих ресторанами, кафе, барами; консультантов, работающих в области ресторанного бизнеса; руководителей и сотрудников отделов PR и маркетинга.
Регламент:
- 9:00 — трансфер с Центрального ж/д вокзала, Киев;
- 9:30-10:30 — регистрация;
- 10:30-12:30 — семинар «Как раскрутить ресторан», часть 1;
- 12:30-13:30 — обед;
- 13:30-16:30 — семинар «Как раскрутить ресторан», часть 2;
- 16:30-17:30 — мастер-класс Юрия Приемского, шеф-повара ресторана «Нобу», Киев
Ключевые темы семинара:
- Анализ конкурентоспособности заведения;
- Способы маркетинговых коммуникаций в продвижении ресторана. Их достоинства и недостатки;
- Концепция продвижения. Принципы создания концепции продвижения;
- Специальные мероприятия как эффективнейший способ раскрутки ресторана;
- Ответы на вопросы
Участники семинара получат:
- Рекомендации по продвижению заведения;
- Рецепты по раскрутке новых и «реанимации» ресторанов, теряющих популярность;
- Множество креативных идей
Бонус для участников семинара:
Часовой мастер-класс Юрия Приемского, шеф-повара ресторана «Нобу», Киев
Место проведения: конференц-зал и тренинговый центр Выставочного центра компании «Новый Проект» по адресу: Киев, пр-т 50-летия Октября, 2 г.
Для участия в семинаре и мастер-классе необходимо получить аккредитацию в Оргкомитете, оплатив организационный взнос в размере 1490 грн (в т.ч. НДС).
Слушателям семинара и мастер-класса будут предоставлены:
- трансфер с Центрального ж/д вокзала, Киев;
- аккредитационный пакет мероприятия;
- кофе-пауза и обед.
Будем искренне рады видеть вас участниками нашего мероприятия!
Контактное лицо: Алена Колоиз |
|
